佛緣香品

茶與禪

茶與禪的結合，可以從達摩祖師來中國說起。

相傳，達摩祖師面壁打坐九年期間，時常因打瞌睡而苦惱，於是將自己的眼皮撕下，丟在地上；不久之後，地上就長出一株綠葉植物。

有一天，達摩租師的弟子在旁煮水以備飲用，正好一陣風吹來，綠葉子掉落到鍋裡，達摩祖師喝了這鍋掉落綠葉子所煮的水之後，精神非常的好，打坐時也不再打瞌睡，從此以後，達摩坐禪時都喝以這種綠葉子煮的開水。

上面這個故事可以說是茶與禪結合的故事。達摩祖師是於南北朝時來到中國，而佛教則早在東漢初年傳入中國，根據《後漢書．楚王英列傳》的記截，漢明帝異母弟楚王英於明帝永平8年(65年)信奉佛教，這一年有派遣蔡惜等出使西域求佛法的歷史記載。到了魏晉南北朝時代，佛教發展規模逐漸擴大，信仰的人增多，各地寺院紛紛建立起來。

唐朝茶葉的興盛與佛教興盛是不可分開的，特別是佛教的禪宗影響茶業的發展特別大。

根據封演所著《封氏聞見記》所載：「開元中，泰山靈岩寺大興禪教。學禪務於不寐，又不夕食，唯許飲茶，人自懷夾，到處煮飲，從此轉札仿效，遂成風俗。」

又根據陸羽 《茶經．七之事》

引釋道悅《續名僧傳》：「宋繹法瑤姓暢氏，河東人。永嘉中過江，遇沈台真，請真君武康小山寺，年垂懸車，飯所飲茶。永明中，敕吳興禮致上京，年七十九。」

又摘引《宋錄》：「新安王子鸞、豫章王子尚謂縣濟道人於八公山，道人設茶茗。子尚昧之日：此甘露也，何言茶茗？」

從此可看出，在魏晉南北朝時代，我國的僧道在江淮以南的寺廟中，已經有尚茶的風氣了。

佛勸向善

緣起為心

香煙裊裊

品鑑人心

02-29439912、02-29439913